Upoznajte Sašu Mišića, kuvara svetskog kalibra koji je u Srbiju došao sa međunarodnim priznanjima ugostiteljstva, a morao je da počne kao šegrt u jednom hotelu, da bi nakon samo godinu dana postao zamenik direktora tog hotela. Kako izgleda raditi u najelitnijim ugostiteljskim objektima u Srbiji, poput hotela Moskva i Madere? Kolege su ga prihvatile „na nož“, ali se ipak izborio. Došlo je vreme da stariji mogu i treba da uče od mlađih od sebe. Pogledajte kako Saša uči od mlađih saradnika i šta njima preporučuje. Za vas ima poruke za zdrav…
Read More